厳選した食彩と特級免許をもつ調理士の美味をお楽しみ下さい。

・お米は八日市場専用農家の100％「こしひかり」を大釜で炊き上げています。

・鮮魚は豊洲市場から当店専属の目利きが旬で新鮮なものを仕入しております。

・野菜・精肉は地産地消を心がけた仕入をしております。

2019/4/21　Menuを改訂しました。